野菜とたこの南蛮和え

静岡県ちゃっぴー @cook_40262087
タコは、肝臓の機能を高める、血液中のコレステロールを減らすなどの効果があると言われているタウリンを含みます。
このレシピの生い立ち
働き盛り世代の方たちに食の楽しみを伝える「しずおか健幸惣菜〜イベント〜」の「副菜」レシピです。しずおか健幸惣菜とは、組み合わせることで栄養バランスのとれた食事につながるおかずのこと。
半夏生に、関西で豊作を祈ってタコを食べる習慣があります。
野菜とたこの南蛮和え
タコは、肝臓の機能を高める、血液中のコレステロールを減らすなどの効果があると言われているタウリンを含みます。
このレシピの生い立ち
働き盛り世代の方たちに食の楽しみを伝える「しずおか健幸惣菜〜イベント〜」の「副菜」レシピです。しずおか健幸惣菜とは、組み合わせることで栄養バランスのとれた食事につながるおかずのこと。
半夏生に、関西で豊作を祈ってタコを食べる習慣があります。
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