お手軽マヨつぶマスタードのポテサラ♡
嘉福堂キッチン @cook_40153962
味付けシンプル✨でも美味しい♪
さつまいもの甘味と粒マスタードの相性最高〜♪
このレシピの生い立ち
働くお母さんがいつでも簡単にお子様と一緒に料理ができるようにレシピを考えています♡
アプリでひらく作り方
- 1
嘉福堂キッチンの「もうゆでちゃった 黄金のさつまいも」を使います！
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- 2
さつまいもを縦半分に切ったら、一口サイズに乱切り。
(さつまいも柔らかいので潰れないように優しく切って下さいね) - 3
次にブロックベーコンを1センチの角切りにします。
- 4
フライパンにオリーブオイルをひき、熱したら中火でベーコンから炒めます。
- 5
軽く焼き色が付いたら、切ったさつまいもを入れて軽く全体を混ぜます。
- 6
火を消してマヨネーズ、粒マスタードを入れ全体に絡めたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
温かい出来たて食べてみて♪
冷めても勿論美味しいよ（笑）
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