材料4つ簡単夏乗り越えるズッキーニ和え物

ハント☆
ハント☆ @cook_40301672

夏バテ解消、食欲倍増~梅干しの力発揮、鰹節旨味up癖になり、和えだけ簡単できる、さっぱりモリモリ食べれるお薦め一皿です!
このレシピの生い立ち
梅干し大好きなので、特に夏、身近い食材を活用できる、簡単作れるのレシピを考え作りました。

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材料

  1. ズッキーニ 190~200g1本
  2. ●梅干し 1.5~2粒
  3. 昆布だし素orだし素 小さじ1
  4. 鰹節 2掴み~

作り方

  1. 1

    ズッキーニ薄切りorピーラーで薄く剥く、梅干しは種を取り包丁で叩く。

  2. 2

    ズッキーニをポリ袋にいれ●材料もいれざっくり揉み置く、10分くらい置く味が馴染みしんなり、食べる前☆鰹節加える軽く混ぜ。

  3. 3

    味確認しながら、薄い感じる時、だし素ご家庭必要量を追加いれてください、
    私そのまま器に盛りつけ、鰹節少々追い乗せ完成。

コツ・ポイント

☆ポリ袋に入れ、混ぜるますい洗物減少作業時間短縮、薦めです。
☆作り置き可能ですが置く時間長いと味更に馴染み深い、水ぽくなら様しっかり水分を取ってから保存しましょう。
☆1~2日保存できます。どうぞお試しください。

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レシピ作者

ハント☆
ハント☆ @cook_40301672
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沢山レポいただき有難う、これからもよろしくお願いします。 脱プロセスフート、油、塩 小麦粉 バタ- 加工食品 化学調味料 控えめ、皆様との繋がりが嬉しい☆随時RP見直し、変更 、消去等ご了承、 印刷頂いた方お手数かけですが最新ご確認ください。
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