簡単！豚バラとアスパラの梅オイスター炒め
こでで @cook_40296374
梅＆オイスターソース＆にんにくを合わせてみました♪
こってりな中に梅の酸味が感じられ、めちゃうまです！
ごはんモリモリ♪
このレシピの生い立ち
アスパラが安かったので
アプリでひらく作り方
- 1
マッシュルームスライスは水気を切る。
アスパラは４センチくらいの斜め切りにする。
豚バラは長ければ５センチくらいに切る。 -
- 2
☆の調味料を混ぜておく。
豚バラ肉、アスパラ、マッシュルームを炒める。
半分くらい火が通ったところで、塩を振る。 -
- 3
豚バラとアスパラに火が通ったら、☆の調味料を入れて、少々火を強め、全体に味を馴染ませるように炒めたら、出来上がり♪
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- 4
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- 5
コツ・ポイント
豚バラから油が出るので、炒めるとき油はひきませんでした。
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