梅ジュース 炊飯器で保温

ジュニ
ジュニ @cook_40183302

梅ジュース
このレシピの生い立ち
姉から教えてもらいました。簡単にできます。

梅ジュース 炊飯器で保温

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材料

  1. 1キロ
  2. 砂糖 900

作り方

  1. 1

    梅はヘタをつまようじでとりお水に3時間ほどひたします。

  2. 2

    炊飯器のお釜に梅をキッチンペーパーで拭き取りつまようじで穴をあけて、砂糖を入れます。

  3. 3

    炊飯器の保温をおす12時間ぐらい。

  4. 4

    12時間たったら梅を取り出して梅シロップとわける。シロップに砂糖がたまってたらよく混ぜます。

  5. 5

    氷をいれて、梅シロップと水で薄めて飲みます。

コツ・ポイント

梅シロップの後の梅は寒天に入れたりして食べてください。

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