ミョウガとしらすのさっぱりチャーハン♡
クックJGYRFY☆ @cook_40427800
夏にもうれしいさっぱりチャーハン♡
しらすと鰹節とのりがいい味を出してくれるので調味料は塩コショウとお醤油でシンプルに。
このレシピの生い立ち
さっぱりが食べたかったツワリの時期に作ってみたのですが、意外と夫の反応も良く♡出産後も夏になると食べたくなる味です！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンでごま油を熱して、ごはんを炒める。
- 2
ミョウガ、しらすを入れて、味塩コショウを少々。
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- 3
鰹節も入れて、醤油を回しかける。
- 4
炒りごまを入れる。タネを取って細かく切った梅干しも入れる。梅干しが苦手な方は入れなくても美味しいです。
- 5
海苔をかけてできあがり♡
あれば、大葉もあいます♡
味付けが足りなければ、岩塩をガリガリかけてください！ -
コツ・ポイント
すっぱいのが苦手な方は梅干しも抜きでも美味しいです！
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