レンチン◎なめたけの和風ソース◎包丁不要

6sachi9
6sachi9 @cook_40296447

なめこを使った暖かくても冷めても美味しい万能ソース。
いつもの冷ややっこやチキンソテーがワンランクアップします♪

このレシピの生い立ち
なめこの味噌汁以外に何かアレンジは出来ないのか?とたどりついたレシピを1ボウル&レンチン&包丁不要仕様にアレンジしました。

レンチン◎なめたけの和風ソース◎包丁不要

なめこを使った暖かくても冷めても美味しい万能ソース。
いつもの冷ややっこやチキンソテーがワンランクアップします♪

このレシピの生い立ち
なめこの味噌汁以外に何かアレンジは出来ないのか?とたどりついたレシピを1ボウル&レンチン&包丁不要仕様にアレンジしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. なめこ 1株
  2. ほんだし(顆粒) 小さじ1
  3. 100㏄
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. かつお節 1パック(2.5g)

作り方

  1. 1

    なめこを水で洗い汚れを流し
    小房に分ける。

  2. 2

    耐熱容器にふんわりラップをかけて500ワットのレンジで1分加熱する。

  3. 3

    ②のボウルに水、調味料を加え混ぜ合わせ
    再びラップをかけて500ワットで1分加熱したら完成です。

  4. 4

    レシピの写真は
    スプーンですくった豆腐+ネギ+(中途半端に残った)おかかをプラスしました◎

コツ・ポイント

材料を洗ってチンするだけの簡単ソースです。
電子レンジの機種によって、時間は多少異なります。
様子を見ながら加熱してみて下さい◎

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
6sachi9
6sachi9 @cook_40296447
に公開
◎つくれぽありがとうございます!とても励みになります◎身近な食材で美味しく、たのしく、かんたんに!自身の備忘録も兼ねて日々のご飯を綴っていきます!
もっと読む

似たレシピ