豆腐とほうれん草のなんちゃってキッシュ
フライドポテト大好き @cook_40258353
おからパウダーで食物繊維！豆腐チーズたまごでたんぱく質！低カロリー低糖質なキッシュです◎
このレシピの生い立ち
木綿豆腐を消費しながら美味しいものが食べたくて！
食物繊維が不足しがちなので、おからパウダーと大好きなチーズを使ってなにか出来ないかと考えました◎
豆腐とほうれん草のなんちゃってキッシュ
おからパウダーで食物繊維！豆腐チーズたまごでたんぱく質！低カロリー低糖質なキッシュです◎
このレシピの生い立ち
木綿豆腐を消費しながら美味しいものが食べたくて！
食物繊維が不足しがちなので、おからパウダーと大好きなチーズを使ってなにか出来ないかと考えました◎
作り方
- 1
豆腐は30分程水切りしておく
カットほうれん草は解凍しておく - 2
お椀に★をいれ、だまがなくなるまで混ぜる
- 3
耐熱皿に手でちぎった豆腐、ほうれん草、ちぎったベビーチーズ、②をいれて混ぜ合わせる
- 4
とろけるチーズをのせて、焦げ目がつくまでトースターで焼いて完成！
たまご液が固まらなければレンジで温めてくださいね - 5
あつあつを召し上がってください
- 6
今回は具はほうれん草のみ、無糖アーモンドミルク20㏄で作りました
-
コツ・ポイント
きのこやベーコンを入れても美味しいです！
具だくさんで栄養満点◎
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牛乳や生クリーム無かったのでおからパウダーで代用。すると濃厚な味な上に食べると満腹感♡低糖なので完食しても太らない♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21893774
