豆腐ステーキ★ネギマヨごま油

お山のエイ's cooksnap of when they made 豆腐ステーキ★ネギマヨごま油.
クックIT1UFK☆'s cooksnap of when they made 豆腐ステーキ★ネギマヨごま油.
ふぅmamaちャん
ふぅmamaちャん @cook_40112528

木綿豆腐、片栗粉で作るのがオススメです。
絹豆腐、小麦粉で作るのもありです。木綿豆腐片栗粉よりあっさりしていました♪
このレシピの生い立ち
肉が苦手なので豆腐ばかり食べているため思いつきました（笑）

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材料

  1. 豆腐 1パック
  2. 片栗粉又は小麦粉 適量
  3. 砂糖・醤油・みりん・酒 各大さじ2
  4. マヨネーズ 適量
  5. 小ネギ 適量
  6. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    豆腐を食べやすい大きさにきる

  2. 2

    片栗粉又は小麦粉を豆腐にまぶす

  3. 3

    フライパンに火をつけたら油を多めにいれて、両面やく

  4. 4

    余分な油をキッチンペーパーで拭き取り調味料 醤油 砂糖 みりん 酒を入れる

  5. 5

    とろみがついてきたら皿にもりつけて
    真ん中にマヨネーズ小ネギとのせて、上からごま油を多めにかける

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つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

ふぅmamaちャん
ふぅmamaちャん @cook_40112528
に公開
つくれぽばっかりですが美味しいﾚｼﾋﾟばかりにであえて嬉しいです( ´・ω・)oあと毎日忙しいためなかなか確認ができないかも…忙しくてコメント返せてないですがコメントはすべて拝見させていただいており嬉しく思っております＾＾携帯のシャメなので画質が最悪ですｗきれいに写真とれないけどお許しをｗ
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