ツナの生春巻き
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad
生野菜の栄養そのまま！巻くだけかんたん生春巻き♬１本当たり69kcal、 食塩相当量0.6g。by沖縄市
このレシピの生い立ち
夏野菜の栄養を損うことなく、生のままでも美味しく食べられます。ツナを入れることでたんぱく質もプラス☆ぜひご自宅あるお野菜をライスペーパーで巻いて、たくさんお野菜を食べてくださいね☆
ツナの生春巻き
生野菜の栄養そのまま！巻くだけかんたん生春巻き♬１本当たり69kcal、 食塩相当量0.6g。by沖縄市
このレシピの生い立ち
夏野菜の栄養を損うことなく、生のままでも美味しく食べられます。ツナを入れることでたんぱく質もプラス☆ぜひご自宅あるお野菜をライスペーパーで巻いて、たくさんお野菜を食べてくださいね☆
作り方
- 1
材料をそろえます♪ツナ缶は汁気を切っておきます。
-
- 2
ゴーヤー、パプリカ、きゅうりを食べやすい大きさに薄切りします。
- 3
ボウルに水を入れ、ライスペーパー全体を10秒ほどくぐらせます。（少し硬さが残るぐらいに♬）
- 4
まな板にライスペーパーをおき、手前に★をお好みの順番でのせていきます。
- 5
手前からくるっと１回巻き、左右を折ってから、見えるようにゴーヤーをおき、くるくる巻いて完成です！
-
コツ・ポイント
☆完成後、半分にカットすると食べやすく、断面もカラフルに仕上がります。
☆具材を変えると見た目も食感も変わるので、ぜひ色んなお野菜を入れて楽しんでください（*^^*）
市民健康課からのお知らせです。料理レシピ投稿･検索サイト『クックパッド』にて、沖縄市の公式ページを開設しました。管理栄養士監修の簡単♪ヘルシーレシピを随時発信していきます。のれんをくぐる様な感じで、お気軽に見てください♪
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