鶏肉とズッキーニのカレー風味炒め
ズボラなドランカー @cook_40238255
大好きなズッキーニを子供も喜ぶ味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
ズッキーニ単体だとなかなか食べてくれないので、カレー味にすることで子供でもパクパク。
鶏肉とズッキーニのカレー風味炒め
大好きなズッキーニを子供も喜ぶ味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
ズッキーニ単体だとなかなか食べてくれないので、カレー味にすることで子供でもパクパク。
作り方
- 1
鶏モモは一口大の大きさに、ズッキーニは１センチの半月切りにカット。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、鶏モモの皮を下にして弱火〜中火で焼く。
- 3
焼き目がついたら弱火にしてひっくり返し火を通す。
- 4
ズッキーニを加え、ズッキーニが柔らかくなるまで炒める。
- 5
カレー粉、粉チーズを入れ、塩胡椒で味を整えたら完成
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