作り方
- 1
アタリメは食べ安く切り酒に漬ける
- 2
こんにゃくはスプーン等で一口大にちぎる
- 3
鍋に湯を沸かしてこんにゃくを下茹でしてザルに上げる
- 4
鍋に水と調味料とアタリメ酒ごと入れて火にかける
- 5
沸騰したらこんにゃくを入れて再沸騰したら弱火にして
味が染みるまで煮る - 6
つくれぽありがとうございます♪
コツ・ポイント
アク抜き不要のこんにゃくも下茹ですると味が染みやすい
写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
玉こんにゃく風＊こんにゃくとスルメの煮物 玉こんにゃく風＊こんにゃくとスルメの煮物
話題入り感謝です！ケンミンショーで見た山形の玉こんにゃく目指して普通のこんにゃくで作ってみました♪下の子が大喜びです
-
-
ちくわとこんにゃく☆しみうま☆煮物☆時短 ちくわとこんにゃく☆しみうま☆煮物☆時短
あっという間に出来るのに、意外とこんにゃくに味がしみてます（笑）ちくわがいい仕事してるんでしょうね（＾ω＾）
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21920380
