圧力鍋★とうもろこしの炊き込みご飯

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

電気圧力鍋を使って作る、とうもろこしの炊き込みご飯です。とうもろこしの甘みが美味しくてモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
こどもが大好きなとうもろこしご飯を、電気圧力鍋を使って作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12683792581.html

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材料

4人分
  1. 米 2合
  2. とうもろこし 1本
  3. ★水 350ｃｃ
  4. ★酒 小さじ2
  5. ★塩 小さじ2/3

作り方

  1. 1

    米はといでざるにあげ、しっかり水切りしておきます。

  2. 2

    生のとうもろこしの実を包丁で切り落とします。

  3. 3

    圧力鍋に米と★印の調味料を入れ、とうもろこしの芯と実を入れて加圧時間4分でセットします。

  4. 4

    ピンが下がったら蓋を開け、全体を混ぜ合わせたら完成♪

  5. 5

コツ・ポイント

とうもろこしの甘さを味わうために、味付けは控えめにしてあるので、お好みで塩加減を調節してください。

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レシピ作者

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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