バナナマドレーヌ

気まぐれさっさ
気まぐれさっさ @cook_40111055

粉さえふるえば混ぜるだけ
簡単おうちのおやつ
このレシピの生い立ち
おうち時間、バナナが黒くなってきてたので。

バナナマドレーヌ

粉さえふるえば混ぜるだけ
簡単おうちのおやつ
このレシピの生い立ち
おうち時間、バナナが黒くなってきてたので。

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材料

  1. 小麦粉 155g
  2. ベーキングパウダー 3g
  3. アーモンドプードル 60g
  4. バター 200g
  5. きび 60g
  6. 2個
  7. バナナ 3本
  8. アーモンド 適宜
  9. ニラオイル 数滴

作り方

  1. 1

    材料を測る。
    小麦粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードルはふるう。

  2. 2

    バターを溶かしきび糖を入れ混ぜる。溶きほぐした卵を入れて混ぜる。バニラオイルをいれる。

  3. 3

    フォークで潰したバナナにレモン汁をかける。
    2に入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    オーブン200度予熱開始。
    小麦粉、アーモンドプードルを数回に分けて混ぜ合わせる。

  5. 5

    カップ6〜7部目に生地をいれる。
    トントンと空気ぬいて、アーモンドをのせる。
    オーブン200度で13分焼く。

  6. 6

    竹ぐしで焼き具合を確認して
    焼き足りない場合は180度に下げて5分前後焼き足してください。

コツ・ポイント

オーブンの大きさで熱伝導かわるので焦げそうな時はアルミホイルを被せて調節してください。

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1975生まれ、二児の母です。気まぐれに色々つくります。映えさせるのは苦手ですwwチャチャっと出来るものを考えながら・・
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