簡単絶品♡固ゆで卵の真っ黒煮卵♡(味玉)

ぉ空♡
ぉ空♡ @cook_40296352

半熟煮玉子も美味だけど、たまには簡単に♡しっかりさんなお味の真っ黒煮卵になりますこちら〜♡!おつまみにもおかずにも♡!
このレシピの生い立ち
半熟煮玉子も美味だけど、簡単に、固ゆで卵の煮卵もよく作ってストックするので、固ゆで卵の煮卵myレシピ♡←を載せてみようかと〜♡!味つけた煮汁の味をみてみたら分かりますが、お味しっかりさんな真っ黒くろな♡煮卵になります〜♡!

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材料

8個出来る分♡!
  1. 玉子 8個
  2. ((味つけ♡!))
  3. 2カップ
  4. 60cc
  5. みりん 150cc
  6. 醤油 60cc
  7. 鍋にふたまわし!
  8. 本だし 大さじ1.5強
  9. 味の素 大さじ2分の1強
  10. 砂糖 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    まずは、食べたい分だけ玉子を茹でます〜!15〜17分程〜!※私は今回5個程を写真ではしていますが、味つけ←する煮汁の

  2. 2

    量的に、余裕で、玉子8個←出来る量ですよーぅ(`・ω・´)ゝ♡!

  3. 3

    ゆで卵が出来たら殻割して、味つけ←します〜

  4. 4

    後はあーら簡単っ♡w!弱火←で、じわじわと※最低2〜3時間←煮るだけです〜

  5. 5

    ※煮汁のかさが減ったら、味つけ←を足すのではなく、お水←を継ぎ足し継ぎ足し加えて下さいませませ〜♡!煮汁が十分

  6. 6

    しっかりさん味なので、味つけ←を足さなくて、お水←だけで、ちゃーんとしっかりさんな♡お味がつきます♡!!!

  7. 7

    ※最低2〜3時間弱火で煮たら完成完了になります〜(*´ 艸`)味染み真っ黒くろ〜♡!

コツ・ポイント

味つけて煮るだけなんで簡単ですよーぅ♡!※お酢←を入れてるので、日持ちするから、作り置きストック出来ます〜♡!私はよく作ってストックしています〜♡!

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に公開
完全なる自己満料理♡ずぼら雑ですが…w凹。。。←見て頂きありがとうございます〜♡!○┓ペコ--♡←!
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