パスタソースで手抜きラタトゥイユ風
chisappen @cook_40345041
温かいままでも、冷やしてもおいしい！
パスタはもちろん、そうめんやバゲットと一緒に！
物足りなければツナを入れても◎
このレシピの生い立ち
家にあるパスタソースを使えば、味付け不要で、フライパンや鍋も汚さずに済ませたかったので！
パスタソースで手抜きラタトゥイユ風
温かいままでも、冷やしてもおいしい！
パスタはもちろん、そうめんやバゲットと一緒に！
物足りなければツナを入れても◎
このレシピの生い立ち
家にあるパスタソースを使えば、味付け不要で、フライパンや鍋も汚さずに済ませたかったので！
作り方
- 1
なす、ズッキーニを半月切りにする（食べやすい大きさでok。見た目重視ならば輪切りでも。）
- 2
ピーマンのヘタとタネを取り、タテ半分に切ったら、1cm幅ぐらいに切る
- 3
フライパンを熱し、オリーブオイルで野菜に火が通るまで炒め、マジックソルトもしくは塩胡椒を軽く振る
-
- 4
フライパンから引き上げ、更に野菜を移し替えたら、パスタソースをかけて完成
-
コツ・ポイント
パスタソースは、トマトベースだとラタトゥイユっぽくなりますが、ミートソースもボリュームが出ておかずっぽくなります！
今回は、カルディのトマトとズッキーニの冷製パスタソースを使用しました。一晩置くとより馴染んでラタトゥイユに近づきます。
似たレシピ
-
-
-
-
美味しいよ！simple ラタトゥイユ♡ 美味しいよ！simple ラタトゥイユ♡
彩りもキレイな夏野菜たっぷりのラタトゥイユです(*^^*)バゲットにのせたり、パスタにしても。もちろんそのままでも！
-
-
-
-
-
夏野菜たっぷり栄養満点♪ ラタトゥーユ 夏野菜たっぷり栄養満点♪ ラタトゥーユ
我が家の春～夏の定番お惣菜で、茄子・トマト・玉ねぎ・ピーマンなど夏野菜たっぷり入れたラタトゥーユ。温めても冷やしても、パスタに絡めても、お肉やお魚のソースとして添えて、もちろんこのままでも・・・野菜たっぷり栄養満点ですよ！！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21923835
