アサリのワイン蒸し❨(@≧↺≦@)❩
新鮮なアサリでバターのワイン蒸し!アルデンテ的食感が◎(人*´∀`)。*゚+
このレシピの生い立ち
日々のおつまみ
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを引き、バターを落とし強火でアサリを炒め、油が馴染んだら白ワインと塩胡椒を入れて蓋をします。
- 2
アサリの口が開いたら皿に盛り、醤油を少し垂らして刻みパセリを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
白ワインの香り豊かな〜かな(ノ*´∀`)ノ
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その他のレシピ
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