おあげさんと水菜のサラダ
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
シャキシャキ水菜にごま油でサクサクに焼いた油揚げをトッピング、和風なドレッシングで仕上げました。油揚げがアクセントに♪
このレシピの生い立ち
焼いた油揚げが好きで…あっさりサラダにちょっとだけボリュームをプラスしたくてトッピングしました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料
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- 2
水菜は3cm長さに切り水にさらす。
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- 3
油揚げは油抜きをしてから千切りにする。
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- 4
ごま油を熱したフライパンに3を加え、こんがり焼く
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- 5
レモン汁、しょうゆ、ハチミツを加えて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
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- 6
お皿に水気を切った水菜を盛り、
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- 7
油揚げを散らし、その上から5のドレッシングをかけて、
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- 8
出来上がり。
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リアクション
レシピ作者
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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