漬け込むだけ!ミニトマトめんつゆ浸け

ねこ大好き♪
ねこ大好き♪ @cook_40296346

我が家のミニトマトは皮が薄いタイプなので皮付きですが、皮が固ければ剥いても。
冷やしてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
とにかく我が家のミニトマトを消費したくて(^^;
めんつゆとおろし生姜は相性が良いので漬け込みました。

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材料

20~30個分
  1. ミニトマト 20~30個
  2. めんつゆ(2倍濃縮) 50cc
  3. ★水 100cc
  4. おろし生姜 20gほど

作り方

  1. 1

    ミニトマトは半分に切り、★と混ぜて冷蔵庫へ。

  2. 2

    数時間冷やしたら器に入れて出来上がり。

コツ・ポイント

おろし生姜たっぷりめで☆

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ねこ大好き♪
ねこ大好き♪ @cook_40296346
に公開
つくれぽ・いいね ありがとうございます。数有る中からレシピを選んでつくれぽして下さる方々に感謝です。主婦になり料理を初めてウン十年。食べることが大好きな夫の為に毎日頑張ってます。(R5/3月から)夫が闘病生活になり、減塩メニューを考えて作るのに一苦労。皆さんのアイデアには驚いてばかり☆色々参考にさせていただいてます♪日々 保護した愛猫たちに癒されながら過ごしています(^^)
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