海老とアボカドのアヒージョ
AYANO★Y @cook_40260303
オリーブオイルで煮るだけで、簡単オシャレなアヒージョに^_^アボカドもホクホクです☆
このレシピの生い立ち
アボカドが体に良いと聞いてレシピを増やしたくて^_^
海老とアボカドのアヒージョ
オリーブオイルで煮るだけで、簡単オシャレなアヒージョに^_^アボカドもホクホクです☆
このレシピの生い立ち
アボカドが体に良いと聞いてレシピを増やしたくて^_^
作り方
- 1
冷凍海老を解凍する。エリンギ、アボカドは2〜3cm角に切る。にんにくはスライスする。
- 2
鍋にオリーブオイルを入れ温め、にんにくを入れたら、極弱火にする。
- 3
にんにくの香りがしてきたら、海老、エリンギ、アボカドを入れる。エリンギに火が入ったら、クレイジーソルトで味を整える。
- 4
グラタン皿をトースターで3分温め、③を入れる。完成〜
コツ・ポイント
弱火でないと揚がってしまうので、極弱火で！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21935782
