無限キャロットラペ 出汁ハーブ仕立て

KitchenGP @satoshianzai
暑くて調理意欲がげんなりする夏にオススメ
簡単手間なしあっという間に出来るキャロットラペを更に美味しく無限にする隠し味!
このレシピの生い立ち
適当に作っても5分置けば大体同じ味に仕上がるよ!
調味料を替えればバリエーションも増やせるから気分によってアレコレ楽しめる!
無限キャロットラペ 出汁ハーブ仕立て
暑くて調理意欲がげんなりする夏にオススメ
簡単手間なしあっという間に出来るキャロットラペを更に美味しく無限にする隠し味!
このレシピの生い立ち
適当に作っても5分置けば大体同じ味に仕上がるよ!
調味料を替えればバリエーションも増やせるから気分によってアレコレ楽しめる!
作り方
- 1
ニンジンの皮を剥いて細く長めの千切りにする。
- 2
酢、塩、白だし、オリーブオイル、バジル、黒胡椒、を加え和える。
- 3
5分置いて全体を混ぜ和えて汁気を切って盛り付けて出来上がり!
コツ・ポイント
ハーブ、酢、オイル、出汁を替えたり、
レーズン、ナッツ、生ハムなどを加えてアレンジ自在!
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