★簡単★やわらか胸肉の生トマト煮込み
ナナcook @cook_40152865
家にあるもので作れる！
胸肉なのにやわらかい！
生トマトを使った簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
新鮮なトマトが手に入ったので、美味しく調理したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉にフォークで穴を開け、軽く塩コショウをする
- 2
トマトを角切り、玉ねぎを薄切りにする
- 3
フライパンにマヨネーズとオリーブオイルを引き、皮目から両面鶏肉を焼く
- 4
鶏肉を一度取り出し、玉ねぎをしなっとするまで炒める
- 5
鶏肉を戻し、トマトと★を入れ、蓋（もしくはアルミホイル）をし10分煮る
- 6
※汁気がなくなったら牛乳か水を少し足してください
コツ・ポイント
•鶏肉は切らずに焼き、完成時か4の時点で切ってください
•3の時点では鶏肉に焼き目が付いていればokです
•ケチャップはお好みの濃さで入れてください
（私はフライパン1周半くらい）
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