ホットクックでゴーヤーの味噌炒め

YUKARI☆☆
YUKARI☆☆ @cook_40297154

ホットクックで簡単にあと1品欲しい時、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
ゴーヤーが沢山あって、簡単に作りたかったので

ホットクックでゴーヤーの味噌炒め

ホットクックで簡単にあと1品欲しい時、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
ゴーヤーが沢山あって、簡単に作りたかったので

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材料

  1. ゴーヤー 大きめ1本
  2. 砂糖 大さじ1
  3. お酒 大さじ1
  4. 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    ゴーヤーを縦半分に切り、種、わたを取り、5mmぐらいに切る

  2. 2

    ホットクックに入れ、砂糖、お酒、味噌を各大さじ1入れる

  3. 3

    ホットクックに混ぜ技ユニットをセットし、炒める5分でスタート

  4. 4

    出来上がり後、冷ましていただきます

コツ・ポイント

出来上がりすぐは苦味が強いですが、冷めてからの方が苦味が弱いです。

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YUKARI☆☆
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12歳(中1弁当あり)、10歳、1歳のワーママです。ホットクック、ヘルシオを使ったレシピでお任せ、時短を目指します。
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