かぼちゃとレンコンの炒めもの

カバゴン's cooksnap of when they made かぼちゃとレンコンの炒めもの.
むーみっと's cooksnap of when they made かぼちゃとレンコンの炒めもの.
まろ猫ↀㅅↀ
まろ猫ↀㅅↀ @cook_40325971

かぼちゃとレンコン♪サッとお手軽1品です♡
このレシピの生い立ち
カボチャを煮物以外で食べたくて作りました♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. かぼちゃ 1/8個
  2. れんこん 小1個
  3. パプリカ（赤･黄） 1/2個
  4. ごま油 大さじ1
  5. めんつゆ（4倍濃縮） 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    かぼちゃ
    ⇒2mm位の厚さに切る。
    パプリカ
    ⇒食べやすい大きさに切る。
    　2つ合わせて電子レンジで2分チン♪

  2. 2

    レンコン
    ⇒皮を向き2mm位の厚さに切りる。
    　酢水にさらし、水気を切る。

  3. 3

    フライパンにごま油をしき、レンコンを焼く。
    焼色がついたら①を加えて軽く炒める。

  4. 4

    めんつゆを加えてサッと混ぜる。
    器に盛り付け、完成♪

コツ・ポイント

野菜の量に合わせてめんつゆの量を調整して下さい♪
作り方③に豚肉をいれたらメインとしても美味しく食べれます♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

まろ猫ↀㅅↀ
まろ猫ↀㅅↀ @cook_40325971
に公開
今年7歳・5歳の娘ずをもつオカンJ( 'ー`)し凝った料理、オシャレな料理出来ません(￣▽￣)我が家の日常食です♪めんつゆ、白だし乱用気味(ﾉ_ _)ﾉいいね♪閲覧♪つくれぽありがとうございます＿|＼○＿あ！無事に管理栄養士の資格とれました\( *´ω`* )/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 子供喜ぶ朝食！ふわとろミートボール玉子！ 速水ユウ
  2. 土鍋とうもろこしご飯 Syoji Syoji
  3. サクふわで生地が美味しい【塩パン】 mieuxkanon
  4. 我が家の生姜たっぷり炊き込みご飯 riruママ♡
  5. 胡麻とサーモンでカリフォルニアロール のりこグレース
  1. ひよこ豆のきいろポタージュ クックY17585☆
  2. エリンギの筑前煮風 oobaa
  3. うまぁ台湾唐揚げ♪五香粉ダージーパイ♪ クックメーグ
  4. とろとろほっこり♡冬瓜と鶏肉のスープ Olive♥