簡単3分！小松菜と豚肉のにんにく醤油炒め
くるのてくこ @cook_40306463
結局シンプルなのが1番美味しい！
3分あれば出来る。サッと炒めて絶品！
このレシピの生い立ち
疲労回復と免疫力UPの小松菜さん。
いつも作るのはこれです。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は5cm位に切る。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
にんにくはみじん切りにしておく。 -
- 2
フライパンにごま油をひき、中火でにんにくを炒める。
-
- 3
香りが立ったら、豚肉を入れ炒める。
(ここからずっと中火〜強火) -
- 4
肉の色が変わったら、小松菜の茎の部分を入れてさっと炒める。
-
- 5
小松菜の葉の部分を入れてさっと炒める。
-
- 6
塩胡椒して、醤油をまわしかけて完成！
-
コツ・ポイント
にんにくを焦がさないようにする。
小松菜は短時間でさっと炒めるとシャキシャキして美味しい。
リアクション
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