#苦くない！ゴーヤの煮浸し
のーかのむすめ @cook_40296534
#苦くない！ゴーヤの煮浸し
作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切り、横半分にします。
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- 2
耐熱容器に入れ、ラップしたらワタの白っぽさがなくなりクタっとするまでレンチンします(600w8〜9分)
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- 3
麺つゆ、砂糖を混ぜておき、全体に回るようにかけ、ごま油をかけて完成です。
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- 4
レシピNo.6849133ピーマンの煮浸しのアレンジレシピです。レンチンした物を豚丼の具と煮ても美味しく食べられました！
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- 5
2022.9
つくれぽ、おいレポありがとうございます！ -
- 6
2022.10
「苦くないゴーヤ」
検索トップ10入りありがとうございます！ -
コツ・ポイント
レンチンの際はお使いの機種により時間も違いますので調整をお願いします。苦いのが残っても良い人は柔らかくなればOKなので、7〜8分でも良いと思います(時間が短い方が色良く仕上がります)
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