☆卵と春雨のスープ☆

☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★話題入りレシピ★★★
ふんわり卵とスルスルの春雨が美味しい!
あっさり塩味の中華風スープ
中華メニューのお供に♪
このレシピの生い立ち
よく作るスープなのでレシピにしました。
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作り方
- 1
鍋に●を入れて中火にかける♪
卵は溶いておく♪ - 2
沸騰したら
溶き卵を少しずつ入れてふんわりとかきたまにする♪ - 3
仕上げにごま油を少々加えて♪
- 4
できあがり☆
お好みで胡麻をトッピングして♪
- 5
2024年9月28日
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コツ・ポイント
卵は沸騰している中に少しずつ落とし、
ふんわりしたかきたまに。
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