BBQやお家焼肉にもオススメ!焼おにぎり

莉愛魁羚
莉愛魁羚 @cook_40060911

こんがり醤油の味と、ごま油の風味が美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供に焼おにぎりが食べたいと言われたので作ってみました。

BBQやお家焼肉にもオススメ!焼おにぎり

こんがり醤油の味と、ごま油の風味が美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供に焼おにぎりが食べたいと言われたので作ってみました。

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材料

7個分
  1. ごはん おにぎり7個分
  2. ★だしの素 小さじ2
  3. ★薄口醤油 大さじ4
  4. ★みりん 小さじ2
  5. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    ボウルにごはんと★の調味料を入れて混ぜ合わす。

  2. 2

    クッキングシートをフライパンに敷いて熱する。(クッキングシートを敷くことで、ごはんがフライパンにくっ付くのを防げます)

  3. 3

    ①のごはんをにぎり、②のフライパンに並べて焼いていく。

  4. 4

    フライパンで焼く際におにぎり同士がくっついた状態だと、ひっくり返す際にごはんが剥がれてしまうので、隙間を空けて並べてね。

  5. 5

    裏表だけでなく側面も焼いて、全体に焼き色がついたらお皿に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

炊きたてのごはんを使用する場合、ボウルにいれて少し冷ました方が崩れにくくなります。

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