めちゃウマ!いんげんのニンニク醤油炒め

マミ♪元家政婦
マミ♪元家政婦 @cook_40288560

にんにくの旨みと醤油の香ばしさで、いんげんがいくらでも食べられます!
このレシピの生い立ち
友達が出してくれたおつまみが美味しすぎて真似しました。

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材料

4人分
  1. いんげん 一袋
  2. にんにく 2片
  3. 適量
  4. 醤油 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    いんげんはスジを取り、食べやすい大きさに切っておく。にんにくは潰して粗くみじん切りにする。細かくなくてOK

  2. 2

    フライパンに油とにんにくを入れ、中火で揚げ焼くようにして香りを出す。焦がさないように。

  3. 3

    いんげんを入れて炒める

  4. 4

    いんげんに火が通ったら、醤油をジャッと回し入れて混ぜれば出来上がり!

コツ・ポイント

適当で大丈夫!シンプルが美味しいっ!

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レシピ作者

マミ♪元家政婦
マミ♪元家政婦 @cook_40288560
に公開
2022.12.28につくれぽにお返事ができることに気がつきました!今お返事しています。10歳年の差 兄(17歳)妹(7歳)の母でサンキュ!STYLEライターです。簡単に美味しいものを作りたい!なるべく無添加で!という思いで日々料理をしています。塩麹が好きでよく使いがちです。ポーリッシュポタリーも好きです。ストウブもまた好き。2020年1月23日開設
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