簡単★黒蜜&きな粉☆よもぎ団子♪
ＭEGUMI❤︎ @cook_40296706
簡単によもぎ団子を作りました！
このレシピの生い立ち
よもぎ粉が余っていたので、子ども達の喜びそうなものを作ってみました★
簡単★黒蜜&きな粉☆よもぎ団子♪
簡単によもぎ団子を作りました！
このレシピの生い立ち
よもぎ粉が余っていたので、子ども達の喜びそうなものを作ってみました★
作り方
- 1
ボールに白玉粉、砂糖、よもぎ粉を入れ手でかきまぜる。
100均の白玉もち粉を使用→ -
- 2
豆腐を入れ全体をよく揉み、水を少しずつ足して耳たぶ位の固さに調節する。
- 3
団子を丸めて平たく潰して茹でる。
浮いてきたら更に2分茹で、ボールに氷水を入れ取る。 - 4
お皿にきな粉、よもぎ団子、黒蜜をかけて完成♪
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- 5
半分ずつにすると、こちらの串団子も作れます★
ID22033399 -
コツ・ポイント
ないです。
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よもぎの新芽を摘んで風味豊かなよもぎ団子に！あんこや黒蜜・きなこなどをお好みで付けて。アレンジで和パフェも美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21958749
