夏にピッタリ！全然辛くない！カボチャの甘味最高！食べたらハマるかも？このレシピの生い立ち趣味で料理してます。
カボチャ・玉葱・パプリカを好きな大きさに切り、順番にスチーマーで温野菜にします。(どれも8分)
鍋に油をひき、挽き肉・温玉葱を炒める。
挽き肉に火が通ったら、カボチャ・パプリカを入れかき回す。
かき混ざったら、水を入れ15分ほど煮る。
カレールーを入れ、ルーが溶けるまでかき回す。(カボチャが溶ける)
茄子を輪切りにして、フライパンで焼く。
器に盛り付けたら完成。
#カレー #夏 #辛くない #かぼちゃ
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
コピーしました！
その他のレシピ
