揚げ出し豆腐

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seina___ @cook_40312758

お豆腐が余ってたら❕
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐が食べたくなった❕

揚げ出し豆腐

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材料

2人分
  1. 豆腐 1丁
  2. 片栗粉 適量
  3. めんつゆ(4倍濃縮) 適当
  4. ☆水 適当
  5. ねぎ(あれば 適量

作り方

  1. 1

    お豆腐を食べやすい大きさにカット

  2. 2

    全面に片栗粉をつける❕

  3. 3

    多めの油を熱したフライパンにどーん

  4. 4

    全面に優しい焼き色がついたら、☆にどーん

  5. 5

    完成❕

コツ・ポイント

片栗粉は多くつけると、ぷるんとした感じになります❕
薄めでも大丈夫❕

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