サムゲタン風中華粥

ラメカイト
ラメカイト @cook_40351024

サムゲタン風で食べれる中華粥。病み上がりにも是非!
このレシピの生い立ち
サムゲタンを食べたいけど食べに行くのはめんどくさい、という時に家にほぼ絶対ある材料で作ってみました。中華粥は病み上がりでもごま油の匂いで元気になります。

サムゲタン風中華粥

サムゲタン風で食べれる中華粥。病み上がりにも是非!
このレシピの生い立ち
サムゲタンを食べたいけど食べに行くのはめんどくさい、という時に家にほぼ絶対ある材料で作ってみました。中華粥は病み上がりでもごま油の匂いで元気になります。

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材料

1人分
  1. 冷凍ご飯 1杯分
  2. ツナ缶 1缶
  3. ご飯が浸るより少し浅め
  4. ごま 適量
  5. 中華だし 小さじ1-2杯
  6. 長ネギ 2-3本

作り方

  1. 1

    冷凍ご飯を水から入れて煮る

  2. 2

    ほぐれてきたらツナ缶の油を捨ててから身を入れる

  3. 3

    ごま油、塩胡椒、中華だし、ネギの小口切りを入れる

  4. 4

    完成!!!

コツ・ポイント

ツナが煮込むとサムゲタンぽくなります。魚の匂いはごま油で気にならなくなります。

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平日は22時くらいまで働いてる30代です。食材をしりとりのようにうまく使いたい!!
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