唐揚げの下準備して冷凍便利だよぅ

michi:630
michi:630 @cook_40120138

冷凍しておくと、味も染みるし食べたい日に解凍したらいいので便利だよぅ。
このレシピの生い立ち
塩麹で胸肉もプリプリです。片栗粉まぶして揚げるだけなので楽チンですよ〜☆☆☆

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材料

  1. 胸肉 2枚
  2. 生姜、にんにく 適量
  3. 塩麹 大さじ2
  4. 少々

作り方

  1. 1

    胸肉は大きめに切る。塩麹と調味料入れてジップロックで冷凍します。

  2. 2

    食べたい日に解凍して片栗粉まぶして揚げます。出来上がりです!

コツ・ポイント

ジップロックが1番臭いません。

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レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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