お肉で巻き巻き

キミロック
キミロック @cook_40195293

お肉で色んな物を巻いて、何が入ってるかな?と楽しく食べれます!
このレシピの生い立ち
大葉が沢山とれたので、大葉を消費する為に考えました

お肉で巻き巻き

お肉で色んな物を巻いて、何が入ってるかな?と楽しく食べれます!
このレシピの生い立ち
大葉が沢山とれたので、大葉を消費する為に考えました

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材料

4人分
  1. 豚バラ肉 400g
  2. 大葉 8枚〜16枚
  3. とろけるチーズ 2枚(半分にして使用)
  4. ウインナー 4本
  5. オクラ 4本
  6. 梅干し 3〜4個
  7. みりん 大さじ1
  8. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を3枚並べて、半分に切り、塩胡椒をします

  2. 2

    お好みの野菜など(今回は大葉チーズ、大葉梅肉、オクラ、ウインナー)を巻いていきます

  3. 3

    フライパンを中火にかけ、巻き終わりを下にして並べていきます

  4. 4

    上から、軽く塩胡椒を振り、蓋をして焼いていきます。

  5. 5

    焦げない様に様子を見ながら、転がして全体を焼きます

  6. 6

    焼けたら出来上がりです

コツ・ポイント

先に、中に巻く具材を準備しておきましょう

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キミロック
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二児のママです。娘は小さい頃から少食、息子は近頃ご飯をお代わりして、よく食べるようになりました。男の子は肉 !!とにかく肉 !! マンネリ化しない様に、いつもこちらでレシピを参考に色々と挑戦しております٩(ˊᗜˋ*)و 時間のある時しか、なかなかレシピアップできないですが…ぼちぼちとレシピアップしていきたいと思います。
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