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天ぷらそば 年越しそば
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天ぷらそば 年越しそば-レシピのメイン写真

天ぷらそば 年越しそば

株式会社ふくなお
株式会社ふくなお @cook_40079255

やわらかな大エビ天ぷらで年越しを。
形のままだと豪華さもそのまま
このレシピの生い立ち
天ぷらは刻むと、食材と衣がバラバラに。
お出汁の中で散らばってしまう…といったお悩みもこれで解決。

やわらかな大エビ天ぷらで年越しを。
形のままだと豪華さもそのまま
このレシピの生い立ち
天ぷらは刻むと、食材と衣がバラバラに。
お出汁の中で散らばってしまう…といったお悩みもこれで解決。

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天ぷらそば 年越しそば

株式会社ふくなお
株式会社ふくなお @cook_40079255

やわらかな大エビ天ぷらで年越しを。
形のままだと豪華さもそのまま
このレシピの生い立ち
天ぷらは刻むと、食材と衣がバラバラに。
お出汁の中で散らばってしまう…といったお悩みもこれで解決。

やわらかな大エビ天ぷらで年越しを。
形のままだと豪華さもそのまま
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材料

1人分
  • そば 60g
  • 大エビちゃんの天ぷら 1個
  • やわらか上なると 10g
  • ちょこっと緑ちゃん 5g
  • そば出汁 適量
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作り方

  1. 1

    やわらか上なると、ちょこっと緑ちゃんを斜め薄切りにカットする。

  2. 2

    1と大エビちゃんの天ぷらを蒸す。

  3. 3

    そばを茹でる。

  4. 4

    2、3を器に盛り付け、そば出汁を注ぐ。

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株式会社ふくなお
株式会社ふくなお @cook_40079255
2021/08/30 06:12に公開
やわらか食材の製造メーカーふくなおです。4名の管理栄養士、栄養士、調理師のプロチームが献立を提案します。
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このレシピのキーワード

年越しそば エビ そば

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