野菜たっぷり!肉野菜炒め♤

クリママ66
クリママ66 @cook_40299477

簡単にたっぷりの野菜がとれてスピード調理!!
このレシピの生い立ち
主人も息子も、、男性たちは野菜が苦手!?
町中華風に野菜炒めだと大丈夫みたいですね。

野菜たっぷり!肉野菜炒め♤

簡単にたっぷりの野菜がとれてスピード調理!!
このレシピの生い立ち
主人も息子も、、男性たちは野菜が苦手!?
町中華風に野菜炒めだと大丈夫みたいですね。

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材料

3人分
  1. 豚肉 150g
  2. キャベツ 3枚
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ピーマン 2個
  5. もやし 1/2袋
  6. にら 適量
  7. 塩コショウ 適量
  8. 鶏がらスープ顆粒 小さじ1
  9. オイスターソース 大さじ1
  10. 炒り卵 卵2個

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をいれ、
    豚肉に塩コショウして、焼きます。

  2. 2

    焼いてる間に入れる野菜をきり、準備しておきます。

  3. 3

    肉に少し焦げ目がついたらも玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、もやし、ニラの順に入れて、強火で手早く炒め、ごま油を入れて完成!

コツ・ポイント

野菜を入れたら、強火で手早く炒めましょう。シャキシャキ感があった方が美味しく頂けます。

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クリママ66
クリママ66 @cook_40299477
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はじめまして♡...長年作ってきた料理の覚え書きとして、今は何か美味しいもの作りたい!と料理を楽しんでおります。多くのつくれぽ頂き、本当にありがとうございます。
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