カット野菜で簡単！コク旨豚キムチうどん
ハナマルキレシピ @cook_40075879
豚バラ肉を液体塩こうじに漬けこむことでうま味が増し、レンジ加熱でも柔らかく仕上がります！
このレシピの生い立ち
残暑にぴったりなラクうまレシピです☆
カット野菜で簡単！コク旨豚キムチうどん
豚バラ肉を液体塩こうじに漬けこむことでうま味が増し、レンジ加熱でも柔らかく仕上がります！
このレシピの生い立ち
残暑にぴったりなラクうまレシピです☆
作り方
- 1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
-
- 2
①袋に5㎝幅に切った豚肉と液体塩こうじ（漬けこみ用）を入れ、よく揉みこみ、冷蔵庫で30分～1時間漬けこむ。
- 3
②小ねぎは小口切りにしておく。
- 4
③耐熱ボウルに冷凍うどん、カット野菜、キムチ、豚バラ肉、こしょうの順に入れる。
- 5
④ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで4分加熱する。
- 6
⑤一度取り出し、【A】を加えて全体を混ぜ、ラップなしでさらに3分加熱する。
- 7
⑥器に盛り付け、卵黄をのせて小ねぎを散らす。
コツ・ポイント
レンジ加熱する際は、豚肉の色が完全に変わったことを確かめてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
超時短！カット野菜でつくる簡単豚キムチ 超時短！カット野菜でつくる簡単豚キムチ
カット野菜と豚肉、キムチをさっと炒めるだけの時短豚キムチです。包丁なし！翌日の弁当つくる時間がないとき、ササッと調理！
Nohu -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21972614
