しめじとマッシュルームの炊き込みご飯

そこらへんの社会人
そこらへんの社会人 @cook_40326234

炊くだけ簡単炊き込みご飯です☆
このレシピの生い立ち
きのこの炊き込みご飯が食べたくて冷蔵庫にあったきのこ類で作ってみました!!

しめじとマッシュルームの炊き込みご飯

炊くだけ簡単炊き込みご飯です☆
このレシピの生い立ち
きのこの炊き込みご飯が食べたくて冷蔵庫にあったきのこ類で作ってみました!!

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材料

5合分
  1. 5合
  2. シメジ ひと房
  3. マッシュルーム 1パック
  4. こんにゃく 1個
  5. 昆布つゆ 大さじ4
  6. ポン酢 大さじ2
  7. バター 20g

作り方

  1. 1

    こんにゃくを短冊状に切る。
    きのこ類も切っておく。

  2. 2

    米をとぐ。

  3. 3

    水を切った米の上に具材を乗せ、調味料を全ていれる。

  4. 4

    全て入れたら水(米号分)いれる。

  5. 5

    通常炊飯かおこわで炊く。

  6. 6

    炊けたらよく混ぜ完成

コツ・ポイント

米、具材調味料を入れてから水(米号分)をいれる。

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