食物繊維を摂ろう♪ごぼうとひじきのサラダ
mana1020。 @cook_40296386
ごぼうとひじきを甘辛く煮詰めて、マヨネーズで和えました。
このレシピの生い立ち
ひじきとごぼうを使いたかったので、サラダにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ひじき:15分水に浸す→水洗い→水気を切る
ごぼう:ささがき→水にさらす
人参:千切り
冷凍いんげん:斜め - 2
鍋に★調味料を入れ、ひじき、ごぼう、人参、いんげんを煮汁がなくなるまで煮詰める。
- 3
粗熱が取れたら、塩、マヨネーズで和え、出来上がり。
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