本格派！？大豆ミートでラープガイ
ヘルスパkaho @cook_40359882
大豆ミートで作るヘルシーなタイ料理のラープガイ。意外と簡単で本格の味に仕上がります。もちろんいつものように砂糖不使用！
このレシピの生い立ち
ヘルシー料理が作りたくて。タイ料理が作りたくて。 #おうちでアジアン
本格派！？大豆ミートでラープガイ
大豆ミートで作るヘルシーなタイ料理のラープガイ。意外と簡単で本格の味に仕上がります。もちろんいつものように砂糖不使用！
このレシピの生い立ち
ヘルシー料理が作りたくて。タイ料理が作りたくて。 #おうちでアジアン
作り方
- 1
料理酒を沸騰させて、そこに水で戻した大豆ミート、レモングラス、玉ねぎを3分程度茹でる。
- 2
1とAを混ぜる。
- 3
2にクレソンも入れて和える。
- 4
下にキャベツをひいて召し上がれ！
コツ・ポイント
料理酒で茹でた出汁はスープなどにも使えます。大豆ミートなのでよりヘルシーなタイの前菜ができあがりますよ！
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