何にでもどうぞ！炒め物のタレ♪
rulichiyo @cook_40255577
何にでも使える炒め物、焼き物用のタレ♪
このレシピの生い立ち
胡椒が大好きなので、隠し味に使えるようにタレを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
粒こしょうはお茶パックに入れ、にんにくは包丁の面でたたき、軽くつぶします。
-
- 2
ドレッシングボトルに材料を全て入れて、一晩ねかせます。
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- 3
冷蔵庫で保管し、野菜炒めや、鶏肉などを焼くときに使うと美味です。ちょっと味が物足りないときのお助け調味料にもどうぞ。
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コツ・ポイント
冷蔵庫で保管し、にんにくの香りが薄くなるまで酒としょうゆを継ぎ足して使えます。辛いものがお好きなら、鷹の爪を足してください。
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