冷凍パイシートで簡単ミルフィーユ
まぁぞー☆ @cook_40307364
簡単で食感も軽くてサクッと美味しいミルフィーユです。おもてなしにも最適♪
このレシピの生い立ち
美味しいぶどうを買ったので、簡単で美味しいデザートを作りたくて考えました
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを200度に予熱しておく
- 2
冷凍パイシートを出して6等分に切る
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- 3
天板にクッキングシートを敷き、切ったパイ生地を並べる
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- 4
200度のオーブンで13分焼く
- 5
焼いている間に生クリームをボウルに出し、8分立てに泡立てる
- 6
❺に砂糖と香り付けのブランデーを入れてしっかり角が立つまで泡立てる
- 7
市販のカスタードの素と牛乳を混ぜてカスタードクリームを作る
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- 8
焼きあがったパイ生地は3枚にスライスする
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- 9
パイ生地の余熱がとれたら、お好みでカスタードクリームや生クリームを挟んで、お好みのフルーツを乗せたら完成
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コツ・ポイント
パイシートは冷凍庫から出して3分〜5分してから切ると楽
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