CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
シンプルに☆圧力鍋で簡単柔らか豚の角煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
シンプルに☆圧力鍋で簡単柔らか豚の角煮-レシピのメイン写真

シンプルに☆圧力鍋で簡単柔らか豚の角煮

西＊絵子
西＊絵子 @cook_40074023
@ Aichi

角煮を作ったはずが、なぜか硬めの煮豚風に出来上がってしまうのは私だけ(°▽°)?!柔らか角煮がシンプルに出来上がります♪
このレシピの生い立ち
簡単に柔らか角煮を作りたい！失敗続きの私がたどりついた圧力鍋をつかったレシピです(^_^)

角煮を作ったはずが、なぜか硬めの煮豚風に出来上がってしまうのは私だけ(°▽°)?!柔らか角煮がシンプルに出来上がります♪
このレシピの生い立ち
簡単に柔らか角煮を作りたい！失敗続きの私がたどりついた圧力鍋をつかったレシピです(^_^)

もっと読む

シンプルに☆圧力鍋で簡単柔らか豚の角煮

西＊絵子
西＊絵子 @cook_40074023
@ Aichi

角煮を作ったはずが、なぜか硬めの煮豚風に出来上がってしまうのは私だけ(°▽°)?!柔らか角煮がシンプルに出来上がります♪
このレシピの生い立ち
簡単に柔らか角煮を作りたい！失敗続きの私がたどりついた圧力鍋をつかったレシピです(^_^)

角煮を作ったはずが、なぜか硬めの煮豚風に出来上がってしまうのは私だけ(°▽°)?!柔らか角煮がシンプルに出来上がります♪
このレシピの生い立ち
簡単に柔らか角煮を作りたい！失敗続きの私がたどりついた圧力鍋をつかったレシピです(^_^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

5人分
  1. 豚バラかたまり肉 500g
  2. 長ネギ 1/2本
  3. 生姜 薄切り４枚
  4. 1回目の加圧後の茹で汁 200cc
  5. 砂糖 大さじ 1
  6. みりん 大さじ1
  7. 醤油 大さじ3
  8. 酒 大さじ4
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚バラかたまり肉を圧力鍋にそのまま入れる。浸かるぐらい水をいれ、長ネギ、生姜も加えて、加圧する。１８分加圧

    • シンプルに☆圧力鍋で簡単柔らか豚の角煮作り方1写真
  2. 2

    自然放置で蓋をあける。

  3. 3

    肉を取り出して、食べやすい大きさ
    にカットする。

  4. 4

    茹で汁を200ccこして圧力鍋に戻す。カットした肉を加えて、砂糖、酒、みりん、醤油もいれ、再び加圧する。１０分加圧

    • シンプルに☆圧力鍋で簡単柔らか豚の角煮作り方4写真
  5. 5

    自然放置で蓋をあける。

コツ・ポイント

2度に分けて加圧します。とにかく難しく考えずにシンプルに2度加圧するだけです(^_^)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

西＊絵子
西＊絵子 @cook_40074023
2021/09/09 06:56に公開
@ Aichi
ちょっとすべて休憩(´ｰ｀)．．⭐︎立ち止まってみるそんな時間とともに気ままに…◇2008年開設　製菓衛生士免許◇
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レアチーズケーキ（生クリームなし）
  2. アワビのグリル焼き
  3. なんちゃってグリーンカレー
  4. 厚揚げと小松菜の豚バラごま味噌炒め
  5. ＊新玉葱とツナのレンジマヨ蒸し＊
  1. 豚ひきでジューシー♡ニラ味噌つくね
  2. 栄養満点！我が家の炒り豆腐　＊作り置き＊
  3. すみっコぐらし・しろくまキャラ弁
  4. 簡単♪懐かしい味こんにゃく田楽♡
  5. キンパ風炊き込みご飯
  6. Gordon Ramsay's Sticky Date Pudding
  7. Deep fried, Thin and Crispy Pork Chops
  8. Bourbon Glazed Salmon
  9. Chocolate Chip Walnut Blondies
  10. Ogura Cake with Cheddar Cheese Slices
  1. 簡単副菜☆シャキシャキ☆小松菜のナムル
  2. 腹持ちバッチリ！ルクマのプロテインバー
  3. キャベツとうに醤の和風ペペロンチーノ
  4. 豚タンとカシラの網焼き❨(@≧↺≦@)❩
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21985498
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close