あつあつスキレットでジャ一マンししとう

☆みぃゆん☆
☆みぃゆん☆ @cook_40299757

いつものジャ一マンポテトにししとうをプラスして大人味のジャ一マンししとうはいかがでしょう(^^♪
このレシピの生い立ち
旬の食材のししとうを使ってジャ一マンポテトに入れてアレンジしてみました\(^^)/

あつあつスキレットでジャ一マンししとう

いつものジャ一マンポテトにししとうをプラスして大人味のジャ一マンししとうはいかがでしょう(^^♪
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旬の食材のししとうを使ってジャ一マンポテトに入れてアレンジしてみました\(^^)/

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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. ししとう 1パック
  3. ウインナー お好みの量
  4. オリ一ブオイル 大さじ1~2
  5. ハ一ブソルト お好みの量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは好きな大きさにカットして耐熱容器に入れてレンジ500w5分目安で温めます。(レンジ時間は調整してくださいね)

  2. 2

    ししとうは半分にカットして中の種を取りのぞいておきます。

  3. 3

    ウインナーを食べやすい大きさにカットします(お好みでべ一コンなどでもOKです)

  4. 4

    それぞれの材料を半分(一人前)を用意して熱したスキレットにオリ一ブオイル大さじ1入れます。

  5. 5

    じゃがいもから焼き目がつくまで炒めます。

  6. 6

    じゃがいもに焼き目がついたらウインナーを入れて炒めます。

  7. 7

    最後にししとうを入れて炒めます。

  8. 8

    仕上げに味付けのハ一ブソルトをふりかけて炒めて完成です。(味付けはお好みでブラックペッパーや粗挽き塩コショウでもOK)

  9. 9

    ちなみにフライパンで炒めてもいいです(^^)お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

スキレットにこびりつかないように弱火でじっくりとじゃがいもを炒め焼き目をつけてくだい。

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