レンジで2分◎簡単おいしい玉子焼き

黒田津久味 @cook_40128797
熱いうちに形を整えると
仕上がりがきれいになります
コロンとした
玉子焼きのできあがり
このレシピの生い立ち
火を使わないように試行錯誤しました。
レンジで作り始めると
簡単ではまります。
作り方
- 1
レンジ対応の容器に
耐熱用ラップもしくはレンジ対応袋を入れておく。 - 2
卵3個、調味料を入れて全部混ぜる。
1の容器の中に入れ、空気穴は開けたまでレンジに入れる。 - 3
レンジ500w
2分加熱(時間調節してください)
レンジ対応ラッブor袋のまま、熱いうちに巻きすで巻く。 - 4
できあがり
300w4分20秒でもOK
コツ・ポイント
ふきん、袋やラップなど試してみましたが、巻きすを使ったほうがきれいな仕上がりになりました。
加熱時間は容器いっぱい膨らんだらOK。
時間が長いと黒くなるので気を付けてください。
調味料、だしの量はお好みで
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いつでも美味しい卵焼き黄金比率4:2:1 いつでも美味しい卵焼き黄金比率4:2:1
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