カットかぼちゃのラク〜な切り方☆
ねこのみぃ～さん @cook_40092927
かぼちゃを切る時いつも苦労していませんか？
ラクな切り方を教えますね✿
このレシピの生い立ち
かぼちゃを切る時はいつも一苦労。包丁の刃が欠けそうになったり、手を切ったり…。
色々試してラクに切る方法を見つけました(・∀・)
カットかぼちゃのラク〜な切り方☆
かぼちゃを切る時いつも苦労していませんか？
ラクな切り方を教えますね✿
このレシピの生い立ち
かぼちゃを切る時はいつも一苦労。包丁の刃が欠けそうになったり、手を切ったり…。
色々試してラクに切る方法を見つけました(・∀・)
作り方
- 1
かぼちゃの種とわたをスプーンで取ります。
-
- 2
中身がキレイに取れました。
-
- 3
皮側を上にします。およそ半分の所、皮の「角」に包丁を入れて…
-
- 4
左手全体で包丁の峰を上から押さえながら切ります。上から真っ直ぐ押す感じ。
左手の親指を切らないように注意！ -
- 5
これで半分に切れました。
-
- 6
さらに小さく切る時は、必ず皮の「角」に包丁を入れて切っていきます。
-
- 7
皮の角に包丁を入れて切るとサクサク切れます♫
是非お試しあれ。 -
- 8
このように皮側から切ろうとすると、手が滑って危険です！力もいりますし、怪我のモトです…。
-
コツ・ポイント
「角」に包丁を入れるのがポイント！
似たレシピ
-
-
かぼちゃの切り方 JAにいがた南蒲 かぼちゃの切り方 JAにいがた南蒲
かぼちゃは固くて切るのが難しそう…でも！この切り方なら、あなたもできるはず。レンジ不要の、かぼちゃの切り方紹介です。
-
-
-
-
-
カボチャの切り方（あくまで自己流） カボチャの切り方（あくまで自己流）
カボチャの切り方に悪戦苦闘して、最終的にこちらの切り方に落ち着きました。レシピではありませんが、良かったら覗いて下さい。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21988226
