レンジでなすの揚げびたし

砺波市
砺波市 @tonavege

揚げ油不要!レンジで簡単揚げびたし。
このレシピの生い立ち
冷やして食べるとおいしいです。

レンジでなすの揚げびたし

揚げ油不要!レンジで簡単揚げびたし。
このレシピの生い立ち
冷やして食べるとおいしいです。

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材料

2人分
  1. なす 4本
  2. ごま 大さじ1
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  4. 大さじ2

作り方

  1. 1

    なすを縦4等分に切る。皮に切り目をななめに入れる。

  2. 2

    袋になす、ごま油を入れよく混ぜ10分ほどおく。

  3. 3

    耐熱容器に入れレンジ600Wで2分加熱する。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】120g

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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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