アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをざく切り、豚こま肉も大きいものは切る
- 2
油をひいたフライパンで豚こま肉を炒める
- 3
肉の色が変わってきたらキャベツ、料理酒を入れる
- 4
キャベツがしんなりしたら塩胡椒をまぶして混ぜ、器に盛る
- 5
卵を溶いて、★を入れる
- 6
油をひいたフライパンに卵を入れ、混ぜずに火を通す
- 7
日が通ったら④にのせ、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、あおさのりを振りかけて完成
コツ・ポイント
キャベツはもちろん千切りでも
もやしを入れたりしても美味しいです
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