きゅうりと水菜のマヨハチミツ梅和え

ゆきのはね☆
ゆきのはね☆ @cook_40460946

ハチミツ梅の梅肉をたくさん作ったので、消費用に。野菜の量は調整可能です☆
このレシピの生い立ち
きゅうりの酢の物以外のバリエーションを探していたとき思い付きました。

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材料

5人分
  1. きゅうり 2本
  2. 水菜 1株
  3. 小匙半分
  4. マヨネーズ ぐるぐるかかるくらい
  5. ハチミツ
  6. 5個分くらい

作り方

  1. 1

    きゅうり、水菜をそれぞれ食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    きゅうりをボウルに入れて塩小匙半分くらいで揉む。

  3. 3

    少し置いたら切った水菜を同じボウルに入れ、和える。

  4. 4

    マヨネーズをぐるぐるかける

  5. 5

    ハチミツ梅の種を抜いて叩いたものをのせる。

  6. 6

    混ぜる。

  7. 7

    出来上がり☆

コツ・ポイント

きゅうりを先に切って、塩入れている間に水菜を切ると流れるようにお支度が終わります!

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簡単美味がだー-い好き♪
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